Меню Рубрики

Как сделать молочный коктейль дома? Вкусно и полезно

Чем теплее становится на улице, тем чаще мы поглядываем в сторону прохладительных напитков. В жаркие летние дни большой популярностью пользуются молочные коктейли. Раньше я была совсем равнодушна к ним, пока не попробовала приготовить этот напиток дома. Сегодня предлагаю заметку о том, как сделать молочный коктейль дома. Вместе мы научимся готовить два варианта домашних молочных коктейлей и красиво подавать их для родных и любимых.

В качестве фруктового наполнителя для коктейлей можно брать джем, варенье, мороженные или свежие фрукты. Мне больше всего нравится коктейль с бананом и клубникой, он получается самым нежным. Часто экспериментирую с добавлением двух-трех разных фруктов или ягод. Думаю со временем каждый найдет полюбившийся вкус.

как сделать молочный коктейль дома

Как сделать молочный коктейль дома

Для приготовления молочного коктейля в домашних условиях нам понадобится блендер или миксер. В разных рецептах в коктейль добавляют или сливки 33% жирности или ванильное мороженное.

Молочный коктейль со сливками

  • 0,5 л. молока
  • 2 ст. л. сливок 33% жирности
  • сахарная пудра по вкусу
  • 3-4 кубика льда (по желанию)
  • фрукты, ягоды

Чтобы коктейль получился действительно охлаждающим можно добавить в него пару-тройку кубиков льда (но вовсе не обязательно). Лед нужно измельчить в самом начале, поэтому бросаем его в чашу-блендер или специальный измельчитель в кухонном комбайне. К полученной массе добавляем фрукты, сахарную пудру, сливки и стакан молока. Все  взбиваем блендером до получения однородной массы, а затем вливаем остальное молоко и снова взбиваем.

Разливаем коктейль в порционные стаканы, ставим трубочку и украшаем всем, чем придумаем. Особенно эффектно смотрится верхушка со взбитых сливок с шоколадом или тертым миндалем.

Вот несколько простых и интересных идей подачи молочных коктейлей.

молочный коктейль домафруктовый молочный коктейльмолочный коктейль со взбитыми сливками

Молочный коктейль с мороженным

  • 0,5 л. молока
  • 200 гр. ванильного мороженного
  • сахарная пудра по вкусу
  • 3-4 кубика льда (по желанию)
  • фрукты, ягоды

Намного вкуснее получается молочный коктейль с мороженным. Лучше всего брать ванильное, без фруктовых добавок. Готовим так-же, как со сливками. Изначально измельчаем лед, потом добавляем все остальные ингредиенты, хорошенько все взбиваем.

молочный коктейль дома со льдом и мороженнымдомашний молочный коктейлькак сделать молочный коктейль дома

P.S.

Запасайтесь трубочками и готовьте вкусные и полезные молочные напитки, тем более теперь мы знаем как сделать молочный коктейль дома. Смелые эксперименты помогут сделать незабываемо вкусные домашние коктейли. А пара кусочков шоколада, кусочки фруктов и ягоды помогут сделать напиток очень красивым.

Комментарии

  • Интересно с чем приготовлен коктейль на предпоследнем фото — светло-зеленого цвета? Мороженое люблю, а молоко не пью уже давно. Надо поэкспериментировать, а вдруг вернусь к таким продуктам…

    • Леночка, на предпоследнем фото — мятный молочный коктейль. По рецепту — он приготовлен с порошковым экстрактом мяты и пищевым красителем мятного цвета.

  • […] коктейлей из растопленного шоколада. А зная, как сделать молочный коктейль дома, мы всегда сможем угодить […]

  • […] любит молочные коктейли как мои племянники? Я изучила как сделать молочный коктейль дома и теперь часто готовлю этот прохладительный напиток […]

  • […] коктейлем. В одной из моих заметок рассказано, как сделать молочный коктейль дома. Отличный способ удивить друзей и угодить сладкоежкам […]

  • Наша семья тоже очень любит домашние коктейли из мороженного с бананом и тертым шоколадом. Объедение просто!)) Александра, спасибо за ваши варианты коктейлей. А картинки — просто супер. Не устоять. Бегу за мороженым)))

  • Очень люблю молочные коктейли… Делаю коктейли с мороженым и добавляю ягоды свежие или замороженные))) Александра, Фото просто изумительны…Надо будет попробовать так же украсить)))

  • Я попала в женский рай)) Столько всего интересного! Коктели замечательные, всегда можно удивить гостей.

    • Оксана, привет! Добро пожаловать и приятно познакомиться.
      Очень рада, что вам у меня понравилось, заглядывайте почаще =)

  • У меня дочки так обожают молочные коктейли. Буду готовить по вашим рецептам. замечательно. вариантов много. можно выбрать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo